Comment bien manger pour pas cher ?
Pouvoir d’achat toujours et encore.
J’écoutais une émission où un intervenant disait que les 3 sujets qui reviennent régulièrement sont le chômage, la sécurité et le pouvoir d’achat. En ce moment les 2 premiers se font discret et le pouvoir d’achat souffre ce qui en fait un bon sujet pour vendre du papier.
Pour faire suite à l’article Comment dépenser moins ? et apporter un côté plus pratique, voici comment adopter une meilleure stratégie pour vos achats alimentaires.
L’étude de 60 Millions de consommateurs qui a établi la liste noire des hausses de prix ne vient que confirmer cela : manger coûte de plus en plus cher mais pas forcément à cause du prix des matières premières.
On y retrouve des hausses de 45% sur les Barilla N°5 chez Carrefour ou de 40% sur les yaourts Yoplait chez Auchan et il y est bien évidemment rappelé que quand les prix des matières premières augmentent les industriels le répercutent mais lorsqu’il baisse c’est le silence radio…
Disons le tout de suite, la formule la plus chère c’est d’aller tout le temps au supermarché. Malgré les beaux discours, parfois pleurnicheur (vous savez à qui je pense) à souhait, le fait d’aller au super marché vous fera dépenser plus. Les produits de première nécessité sont souvent plus chers qu’ailleurs et les fruits et légumes sont de mauvaise qualité. Les produits de grande marque sont très chers et, en plus de cela, le super marché est un système savamment étudié pour vous faire consommer plus : publicité visuelle, ambiance sonore, emplacement des rayons, sélection des références : tout est pensé pour alourdir votre ticket de caisse.
La théorie du mix-marketing (ensemble cohérent de décisions relatives aux politiques de produit, de prix, de distribution et de communication d’un produit ou d’une marque) est mise en œuvre chaque jour dans ces enseignes. Il est ainsi souvent dans l’objectif d’une marque d’étudier l’emballage pour que le produit paraissent plus gros qu’il ne l’est. Avec l’apposition de cercles concentriques (Théorie de Gestalt) sur l’un des angles de l’emballage, l’illusion existe et notre perception des choses est altérée. Bien sur il suffit de comparer les prix au kilo pour se rendre compte du subterfuge mais le problème c’est que nous aimons bien les jolis emballages, quitte à payer plus cher…
Le facing, les prix psychologiques sont encore d’autres moyens employés : tout est fait pour vous faire faire des choix instinctifs et non rationnel (basé sur le rapport qualité/prix).
Il est très épuisant de lutter, la meilleure solution est d’éviter de s’y exposer.
1 – Pour dépenser moins, vous devez faire une liste des articles dont vous avez besoin. Ah ah on y revient souvent !
2 – Vive le hard discount : Le meilleur moyen pour réduire ses factures alimentaires c’est d’aller un peu plus souvent chez les ED, Aldi, Lidl, Norma and co. Si comme moi leurs étalages vous dépriment et la qualité des articles vous importe, soyez sélectif. J’ai établi une liste d’articles qui ne souffrent pas (à mon sens) d’être générique :
- papier toilette
- essuie tout
- jus d’orange (100 % pur jus)
- lait
- farine
- sucre
- produit de nettoyage (lessive, produit vaisselle, nettoyant divers)
- yaourt
- fromage de base
- gel douche
- condiments
Ces articles là n’ont pas d’intérêt à être acheté dans un super marché classique. Dans certains cas on achète de la farine spéciale ou d’autres produits particuliers, et donc pas chez un hard discounter, mais dans la plupart des cas ces articles peuvent être acheté les yeux fermés.
3 – Vive le marché : les fruits et légumes sont moins chers sur les marchés. C’est prouvé par plusieurs enquêtes de consommation et en plus de ça ils sont bons. Que ce soit chez un hard discount ou au super marché du coin, je suis toujours tombé sur des fruits et des légumes à vous dégouter de la nature. Ils ne tiennent pas 2 jours, n’ont aucun goût et finissent souvent à la poubelle. Récemment encore, je trouvais sur le marché un producteur qui vendait ses pommes et ses poires moins cher qu’en supermarché et qui était très bonne.
Si vous en avez la possibilité, allez directement chez un producteur. Au moins aucun intermédiaire ne s’engraisse au passage.
Allez au marché pour vos fruits et légumes et surtout prenez des choses de saison. Qu’est ce qui est de saison ? Allez voir le tableau des fruits et légumes les plus consommé ou encore sur ekopedia.
Vous allez voir, c’est incroyable, les tomates ne sont pas produites toute l’année !! 
4 – Planifiez vos repas. Difficile à faire mais c’est le meilleur moyen pour n’acheter que des choses nécessaires. Solution intermédiaire : définir des repas types, qui plaisent à toute la famille, pour remplir 1 ou 2 jours par semaine.
5 – Mangez Bio. Comparez les prix. Sur un grand nombre de produits, le bio n’est pas plus cher que les grandes marques. Mangez Bio c’est manger mieux. Les produits bio à privilégier sont les œufs, le lait et le beurre car ce sont eux qui « souffrent » le plus des traitements industriels classiques.
Les possibilités de manger pour moins cher et mieux à la fois ne manquent pas. Comme toujours pour y arriver cela demande un peu d’énergie et de prise de contrôle de la situation. En clair, si vous continuez à allez bêtement au supermarché le samedi après midi pour y faire l’ensemble de vos courses votre marge de manœuvre est minime (ou alors la qualité sera sacrifiée).
Alors, vive les petits producteurs et les marchés ?
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Publié le 27. fév, 2008 par Michael dans Esprit riche
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16 commentaires pour “Comment bien manger pour pas cher ?”
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Sophie
27. fév, 2008
Exactement ma méthode à quelques détails près !
Je fais une liste des menus de la semaine. Puis, sur une liste imprimée (faite sur Excel avec tous les produits habituellement consommés par notre famille dans l’ordre des rayons et avec le prix) je pointe tous ce dont on a besoin. Les courses sont donc vite faites, les évolutions de prix remarquées et on ne se laisse pas tenter.
Un bémol à votre article cependant : j’ai renoncé aux Lidl et autres discounters car j’ai constaté qu’ils sont maintenant souvent plus chers (sur l’eau par exemple) que mon hyper (qui a sans doute réagi face à cette concurrence). De même, il est certain que les fruits et légumes sur les marchés sont de meilleur qualité mais pas forcément moins chers sauf en fin de marché (et puis pour faire le marché, encore faut-il en avoir le temps !) Un concept très intéressant à recommander dans ma région (le Nord) : la Ferme du Sart à Villeneuve d’Ascq. Dans un grand hangar, des produits frais (fruits légumes viande fromage yaourts) qui proviennent pour la plupart des exploitations agricoles de la région donc produits d’excellente qualité, pas plus cher ni moins cher qu’en grande surface et à moindre coût environnemental (cf http://www.lafermedusart.com)…J’adore et j’adhère ! Espérons que cela donne des idées à d’autres…
Brigitte74600
25. avr, 2010
Une autre solution existe, des sites comme http://www.bienmenu.fr proposent votre menu de la semaine avec la liste des courses.
Personnellement c’est celui-ci que j’ai choisi et j’en suis très satisfaite, non seulement les repas sont variés et équilibrés, mais ils respectent aussi mes goûts et mes envies.
Le hic, c’est payant, mais au final, ente le temps économisé à aller directement dans les bons rayons et le luxe de ne plus réfléchir aux repas quotidiens….
Krystheenn
27. fév, 2008
Bonjour Michael !
Avant toute chose, toutes mes félicitations pour ton site qui est riche, dynamique et très bien documenté ! Le plaisir de lire chacun de tes posts est réel !
Je réagis à ton dernier billet parce qu’il est bien sûr très polémique (en tout cas, depuis ces derniers temps…).
Tous les conseils que tu as dispensés y sont utiles ! Je les applique à la lettre moi-même depuis plusieurs mois :
- établir une liste de course
- consulter et comparer les prix aux kg/litre
- acheter des produits d’hygiène au rayon hard discount
- chercher à acheter directement au producteur de fruits et légumes
- aller le moins possible au supermarché (1 fois par mois, au risque de faire des allers-retours incessants pour monter les sacs de courses)
A cela s’ajoute d’autres points :
- faire mes courses seulement durant les périodes de promotion
- sélectionner au préalable tous les produits bénéficiant de réductions et en prendre en quantité suffisante pour un mois
Faire les courses relève aujourd’hui d’un véritable casse-tête ! Il faut s’organiser, faire des sacrifices pour au final, acheter des produits de bases ! C’est une véritable industrie….maison…
Contrairement à toi, je ne fréquente pas les véritables hard discounters, parce que j’ai fait le choix de bien manger ! Je préfère payer légèrement plus cher un produit de qualité même s’il faut jouer sur les promotions et ne manger que ce qui est en réductions (frustrant un peu quelquefois…).
Tous mes efforts aboutissent souvent à un caddie plein et une addition allégée. Mais quand j’y regarde de plus près, pour un montant de 190 € (mes dernières courses avec mon compagnon dans une grande surface pour un mois) : il n’y avait dans les fruits que 4 pommes, 4 bananes et, puis, il n’y avait pas de fromages, ni de viandes, nid’alcool. Il y a quelques années, j’aurais eu plus d’articles dans mon caddie pour moins de frais… L’évolution des prix est vraiment « tangible ».
Pour ce qui est des producteurs de fruits et légumes, j’ai ccntacté le MODEF (le Confédération Nationale des Syndicats d’Exlpoitants Syndicants) semaine dernière afin de récolter des noms de producteurs locaux dans le 92. Cette association s’est faite connaître en août 2007 pour avoir vendu directement des fruits et légumes sur la Place de la Bastille, en protestation contre les marges bénéficiaires des intermédiaires. Une discussion agréable d’une heure s’en est suivie avec le responsable mais sans aboutir à l’adresse d’un producteur, faute de réseau connu dans Paris !
Consommer correctement aujourd’hui s’avère bien difficile !
Cordialement
Michael
27. fév, 2008
Merci pour vos commentaires.
J’avais commencé l’ébauche de cet article la semaine dernière avant la sortie du « dossier » de 60 millions de consommateurs. Il tombe à point nommé !
J’ai testé une fois les services de http://www.tousprimeurs.com/. Ils proposent de livrer des fruits et légumes, le plus souvent du producteur, dans un point relais. J’étais content de la qualité des produits mais au niveau du prix ça reste un peu plus cher qu’au marché.
Sinon vous parlez à 2 reprises de la qualité des produis chez les hard discounter mais la sélection que j’indique est justement basée sur les produits qui ne souffrent pas d’être vendu chez un hard discounter (à mon goût).
J’adore bien manger et des choses de bonnes qualités, je ne serais pas prêt à payez moins pour quelque chose de mauvaise qualité.
Pour information dans le même numéro de 60 millions de consommateurs, les huiles d’olive sont testées : la première est une AOC d’aix en provence, la deuxième est la premier prix de carrefour, puis vient LIDL, Auchan, Premier prix Leclerc…
Comme quoi les premiers prix sont parfois surprenants !
Cruise
14. oct, 2008
lessive, produit vaisselle, nettoyant divers, j’ai du mal à comprendre, j’avoue
en tout cas merci pour ce billet intéressant ! c’est toujours sympathique de passer sur ce blog 
sandy56
26. oct, 2008
Pour ceux qui vivent la « crise économique »
PRENDRE SON TEMPS pour comparer surtout les prix au kg, au litre
Pour les produits d’entretien, les produits d’hygiène je vais dans des magasins qui vendent, où ils bradent les invendus (merci les phénomènes de mode mais attention aux dates…pour ceux qui veulent de la marque.
Pour ma part, les premiers prix pour les produits d’entretien sont bien.
En règle générale : où que j’aille, si je ne connais pas le produit « discount » je le prends d’office car comme on dit « qui ne tente rien n’a rien! » et bien c’est très drôle, certains produits les moins chers quelquefois sont meilleurs que les marques mdr !
Par contre, d’autres produits nécessitent d’acheter de la « marque », pas forcément le moins cher, tout dépend de la nature du produit.
Mon expérience :
tout au discount sauf :
raviolis, j’ai pas trouvé mieux que la marque la plus connue
haricots verts en conserve les discounts souvent filandreux
produit d’entretien un seul de marque qui me fait gagner du temps « bang » tout le reste au moins cher
pizza surgelée : déjà même cher c’est pas bon alors…
shampoing : le moins cher c’est pas du shampoing c’est un produit corrosif, solution : marque de la grande surface ou invendus
Pas passer une journée à courir les magasins en voiture, vu le prix de l’essence…le bus c’est mieux
Faire une tirelire « bonne bouffe », de temps en temps quand la tirelire est assez remplie (ça dépend des mois !) on s’offre des produits de qualité (attention j’ai pas dit de marque !)
Et pour terminer,REGLE D’OR, se méfier des produits en tête de gondole dits « promos », peut-être moins cher en caisse mais bien regarder le prix au kilo par rapports aux autres produits proposés…
Et aussi : étudier le marketing…on nous prend vraiment pour des idiots…
Le mieux : construire sa ferme, faire pousser ses fruits et légumes, élever ses poules…ô utopie !
vandenbilcke
11. fév, 2009
sympa le blog
pour ma part, le discounter, j’ai un peu de mal car je trouve que niveau qualité c’est pas toujours le top
je m’explique
les yahourts n’ont pas les mêmes taux de lactose, il y a plus d’épaississant
les oeufs, je préfère prendre les oeufs de poules élevées en plein air voire des bios, car les oeufs de poules de cage sont gentillement agrémentés d’antibiotiques!
le reste ca peut aller quoique…
moi j’ai opté pour consommer du fait maison pour beaucoup de choses et surtout je ne jette plus les restes même les plus petits : hier j’ai fait une salade composées aevc une sauce (fromage blanc, gingembre, purée de piments, oignons….) à tomber juste avec des petits restes que j’avais dans le frigo, et bien c’était extra!!!
JpJ
11. fév, 2009
Il faut développer les circuits qui ne font pas appel à la grande distribution (trop de marges et caissières au SMIC, ca me dégoute). cherchez AMAP sur le web.
Pour les produits d’entretien, revenez aux recettes de grand mere : vinaigre blanc (0,30€/l), bicarbonate (pas cher), H²O, savon de Marseille: Moins d’allergies, aussi propre, moins cher.
Il faut changer ses habitudes de consommation : Privilégier les matières premières de qualité plutot que les produits manufacturés souvent moins interressant d’un point de vue qualitatif nutritionnel (ex: investir dans une machine à pain et faire du pain moins raffiné que la baguette blanche (plus de minéraux)).
Privilégier le local et éliminer les produits qui font le tour du monde (ex les cerises à Noël).
Manger moins, manger mieux, éliminer le plus possible la viande et si possible ne pas en acheter au supermarché (vous connaissez la « remballe ? »).
Voila quelques conseils en vrac… Je rêve au jour ou nous serons > à 1% à faire tout ça !!!
Michael
12. fév, 2009
J’ai pas mal d’expériences maintenant dans ce domaine : comment manger pas cher et surtout comment dépenser peu dans les produits courant. Je vais en reparler dans un nouvel article !
sylvie
13. mai, 2009
Tout à fait d’accord avec les deux derniers commentaires : revenir aux produits simples et faire maison; j’ajoute cultiver ses légumes si l’on a un jardin Faire de la cuisine simple mais plus de pizza surgelée ( une pate à pizza, de la sauce tomate et ce qu’on a dans le frigo font une meilleure pizza et çà prend dix minutes , çà peut meme devenir un jeu pour les enfants , chacun composant la sienne) Il y a un certain nombre de plats pas cher à faire entrer plus souvent dans les repas: une soirée crepes c’est pas trop de travail avec une crepiere electrique et c’est un repas pas cher et apprécié de presque tout le monde, les crèmes caramel maison c’est un quart d’heure pas semaine et c’est meilleur et moins cher que les petits pots du super marché Il y a aussi les fermes ou l’on va cueillir soi meme ( chapeau de paille par exemple) C’est moins cher et en plus c’est une sortie familiale assez agréable On cueille fruits et légumes et on rentre cuisiner tout çà , les enfants adorent faire des confitures, des tartes avec les fruits qu’ils ont cueillis!
cec
17. juin, 2009
Bonjour,
pour la liste des produits que l’on peut acheter chez les discounteur je ne suis pas forcément d’accord sur tout
les oeufs sont pour la plupart des enseignes de ce type des oeufs de poules élevés en batterie né pour pondre plus que de raison, on ne peut pas acheter ce genre d’oeufs quand on parle dans un même sujet de manger bio bien que cela n’ai pas la même moi je ne peux pas personnellement manger des oeufs de poules élevées en cage!
pour le reste des produits de la liste je dirais que c’est selon le goût de chacun, personnellement j’ai essayer les cornichons toutes marques tout distributeur et bien les maïlle sont de loin les meilleurs, de meme que le maîs en boite j’ai acheté très longtemps ceux de leader jusqu’au jour où j’ai acheté du bonduelle et bien la différnece dans la bouche se sent!!
tout est question de goût
bonne contunuation
Andrée433
03. juil, 2009
Comme bcp d’entre vous je cherche un équilibre entre les impératifs financiers et la qualité.
Je fais mon pain moi meme, avant il nous fallait une baguette par jour et un pain complet par semaine (38-40 euros de pain par mois) maintenant moins de 5 euros et je varie les recettes à volonté et je sais ce qu’il y a dedans
Je fais mes yaourts nature, je fais la confiture, je stérilise les légumes avec les copines qui sont à la campagne, et on se partage le travail et les bocaux.
J’achete les légumes et les oeufs chez un petit agriculteur qui vend lui meme le samedi matin à sa ferme,
et je n’achete plus de déos au sels d’aluminium, plus de produits nettoyage attrape nigauds, je lave ma cuisine à l’eau avec une goutte de produit a vaisselle bio je fais tout le reste au vinaigre,
je n’utilise pas de bougies, ni de déos d’intérieur, j’ouvre la fenetre, et puis je cuisine et ça sent toujours bon le gateau, le pain, les crepes, pourquoi vouloir chasser d’aussi bonnes odeurs !!
et surtout je n’achete jamais d’huile (Lesieur ou autre) car l’extraction de l’huite est faite avec des acides, puis elle est décolorée et recolorée et il y a en tout une quinzaine de produits chimiques qui servent à faire l’huile, alors j’achete huile de colza et d’olive de la marque EMILE NOEL en boutique bio, elle est plus chere mais elle est bonne, et je fais attention de ne pas la gaspiller, voila pour ma petite contribution,
Michael
04. juil, 2009
Merci d’avoir partagé vos astuces.
Je pense que dès que l’on s’intéresse à ce que l’on mange, on est forcé de changer beaucoup de choses dans nos quotidiens pour résoudre les problèmes irrationnels actuels de notre société.
L’exemple du moment est, je pense, les fraises. Venant d’Espagne elles sont sans aucun goût et vous dégouteraient d’en acheter alors qu’en prenant des fraises de France vous avez beaucoup plus de chances d’avoir du goût mais cela à un prix…
leeloo
07. juil, 2009
Bonjour à tous et toutes, Je suis ECO>NOMIQUE, ECO>LOGIQUE et en toute « logique » je suis ECO.NOMI-LOGIQUE.
Il est vrai que le hard discount ne remporte pas tous les suffrages, produits inefficaces et pas forcément moins chers que le premier prix des hypers. (Attention le rayon hardiscount d’un super marché, n’est pas forcément le moins cher, regarder au litre ou kilo…)
> Acheter les promos en quantité, même si cela parait énorme d’avoir 36 rouleaux de PQ, si on a la chance de pouvoir stocker, ça me fait 12 rouleaux gratuits, quand on sait où ça va… mais je prend du compact (sopalin pareil) il dure plus longtemps. (éco.nomi-logique)
> J’ai investi dans une machine à pain qui est largement rentabilisée, le pain est meilleur, toujours frais, quitte à le trancher et le mettre au congé, à sortir au besoin, grillé 3mn le matin sous la confiture, faite maison, de reste de marché ou acheté en quantité. (éco.nomi-logique)
> J’ai aussi acheté une yaourtière, les yaourts sont bons comme ceux de mamie et je rajoute des fruits, confiture ou sucre… au lait de chèvre >>> stastiki, crème sur les fraises, je vous passe toutes les recettes gourmandes liées au yahourt…(éco.nomi-logique)
>>>> Je donne, à qui veut l’entendre, un conseil: le lait de vache n’est absolument pas bon pour notre organisme, (même les veaux sont sevrés pourquoi pas nous…) surtout l’eau coloré que l’on nous vend en simulacre de lait. On trouve le calcium dans le lait de soja, de chèvre et mangez que du fromage de chèvre ou de brebis, vous verrait comme par magie, certaines maladies de vos enfants (plus sensibles), disparaîtrent (allergie, orl, culotte de vache pas de cheval pour ces dames…) faite une recherche internet vous allez être surpris et outré des pubs vantant bien des conneries! à bon entendeur…
> Je peux aussi vous assurer, pour l’avoir testé sur des nappes bien tachées et les chemises blanches de mon commercial de mari (donc super nickel) que les noix de lavage, sont efficaces, super économique (10/12€ pour 10/12 mois C VRAI) et écologique. rajouter du sel détachant, vinaigre et vous pouvez récupérer l’eau de votre sèche linge, (l’hiver) pour vos plantes. si vous avez un jardin, à stocker dans une grande poubelle avec des orties marinés, ça pue, mais les plantes adorent. (éco.nomi-logique)
> un balai qui se recharge évite de sortir le gros aspi et est ++++ éco.nomi-logique)
> une bassine dans l’évier pour récupérer l’eau même avec du produit vaisselle (mieux bio, les noix de lavage peuvent resservir vaisselle, prod entretien, cf internet) ça élimine les pucerons (éco.nomi-logique)
> boire tempérer (plus rafraîchissant et moins nocif) de l’eau filtrée carafe plus besoin d’acheter de bouteille (éco.nomi-logique) une de temps en temps pour le pique nique ou qui reste dans le frigo pour le pastis…Les deux premiers plein lorsque le filtre est neuf servent d’eau déminéralisée pour le fer ou autre. (éco.nomi-logique)
> des glaçons plastiques qui ne fondent pas (éco.nomi-logique)
> pour TOUT laver de la plaque, frigo, salle de bain, les casseroles et j’en passe, de la pierre blanche, verte, d’argile, naturelle ou comme vous voudrait l’appeler…(éco.nomi-logique) et l’eau peut, oui oui, se recycler au jardin.
>>>>Je ne suis pas soixante huitarde sur le retour, trop jeune… pas conditionnée par ma génération, trop vieille… juste réfléchie au devenir de Ma planète car JE SUIS une partie de cette planète et JE _ME_ respecte.
J’aime ma planéte, je m’aime, je vous aime et j’aime l’avenir de mes enfants… n’y en a t’il pas assez dans la besace de leur dur avenir !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
LAURAL
05. déc, 2009
Pas grand chose à rajouter après tout ce qui a déjà été écrit. Je suis d’accord avec Leeloo sur les effets pervers du lait de vache. Les Dan*ne et cie, nous incitent à en manger pour « rendre les os costauds » (message destiné aux enfants), pour éviter l’ostéoporose (message destiné aux plus âgés). Il ressort de nombreuses études que les populations les moins concernées par l’ostéoporose, sont celles mangeant peu de laitages (populations africaines, indiennes, asiatiques…). Celles-là même qui sont odieusement courtisées par les géants des industries laitières depuis quelques années. Les cancers (estomac, colon… ) y sont aussi moins nombreux. De même que certaines maladies comme la gastro. Certaines personnes autour de moi, ont décidé de ne plus en manger du tout et se sentent beaucoup mieux. J’ai choisi pour ma part de limiter ma consommation et celle de mes enfants.
Une astuce qui rejoint celle de Leeloo est la réutilisation de l’eau du sèche-linge (en appartement avec 3 enfants, je n’ai pas trouver le moyen de m’en passer l’hiver… j’ai cependant choisi le modèle le plus économique de la gamme). Pour ma part, celle-ci vient remplacer l’eau déminéralisée nécessaire au bon fonctionnement de ma centrale vapeur. Soit une économie de 2 à 3 euros par mois. Pas grand chose mais c’est déjà ça !!!
J’utilise aussi mes vieux collants pour enlever la poussière… plus efficace que le swiff*r et moins onéreux.
Pour ce qui est des produits hard discounter, j’ai essayé mais vraiment je n’aime pas. Premier point, je trouve que les frigo, ne sont pas assez froid. Deuxième point, j’ai testé plusieurs produits dont je n’ai vraiment pas aimé le goût. Mes enfants non plus d’ailleurs.
Je fais donc mes courses au supermarché du coin. Les oeufs sont bio, de marque enseigne toutefois. Idem pour la farine et l’huile d’olive.
Les légumes sont pris sur le marché parce que le rayon fruits et légumes du supermarché n’est vraiment pas terrible. Les prix sont très élevés sur le marché. Ceci dit j’habite les Hauts de Seine.
Alain
23. fév, 2010
Bon article qui reste toujours d’actualité, par contre :
- Prendre son jus d’orange et son lait chez Lidl faut vraiment s’accrocher
Et pour la « folie » autour du Bio je suis franchement très sceptique, pensez-vous que ce type de produits de répond pas aux même critères marketing que le reste ? a savoir vendre du rêve « bonne santé » aux consommateurs pour qu’ils achètent en se donnant bonne conscience ? Perso je pense clairement qu’un moment on découvrira que la plupart de ces produits ne sont pas aussi bon qu’on nous le dit, c’est juste fait pour vendre en période écolo
Aller directement chez les producteurs c’est un peu pareil, eu aussi utilisent des pesticides, des trucs pour protéger leurs récoltes, etc… à quoi il faut ajouter les eaux de sols, les pluies, … qui charrient aussi leur lots de « cochoncetés » venues de l’extérieur. Ce n’est pas une référence de produits sains et frais comme ça pouvait l’être il y a 50-60 ans
my 2 cents